Ali Poyrazoğlu İstanbul’da doğdu. Konservatuvar Tiyatro Bölümü’nü bitirdi. İngiltere’de, Fransa’da tiyatro okudu. Oyunculuk yaşamına Şehir Tiyatroları’nda başladı, ülkemizin önde gelen özel tiyatrolarında oyuncu ve yönetmen olarak çalıştı. 1972 yılında Ali Poyrazoğlu Tiyatrosu’nu kurdu, Türk ve dünya yazarlarının modern oyunlarını sergiledi. 69 filmde başrol oynadı. 45 oyunu Türkçeye çevirdi; çevirilerinin bir kısmı basıldı, hepsi tiyatrolarda sahnelendi. Yunanistan’da, Almanya’da, İsviçre’de, İngiltere’de oyunlarını sergiledi. 1998 yılında Broadway’de sergilenen ve büyük ilgi gören Pera adlı yapımda başrollerden birini oynadı. Pek çok radyo ve televizyon oyunu yazdı, yönetti. TV’de başrol oynadığı diziler çok beğenildi, bu dizilerde unutulmaz karakterler yarattı. Yazıları çeşitli gazete ve dergilerde yayımlandı.